menu - セ シュエット  | C’EST CHOUETTE

Lunch

【贅沢フレンチ】自家製そば粉のガレットなど
 全3品 3,900円

お一人様 消費税・サービス料込

[コース一例 ]
■前菜 ~Entrée~■
・ノルウェーサーモンのマリネ、
グレープフルーツのバニラの香り、
自家製そば粉のガレット
■メイン ~Plat~■
(1つお選びください)
・鴨もも肉のコンフィ
・仔羊肉の煮込み
■デザート ~Dessert~■
・本日のデザート
(例:クレームブリュレ
パッションフルーツソルベ添え)
■パン、リエット、プティフール■
■食後のカフェ ~Café et Mignardises~■
(1つお選びください)
・コーヒー
・エスプレッソ
・紅茶


【Menu A】シェフお任せランチ
 全3品 3,900円

お一人様 消費税・サービス料込

[ コース一例 ]
■スープ ~Potage~■
・有機玉ねぎの冷製ポタージュ
フォアグラ、トリュフの香りで
■メイン ~Plat~■
・本日のメインディッシュ
■デザート ~Dessert~■
・本日のデザート
■食後のカフェ ~Café et Mignardises~■
(1つお選びください)
・コーヒー
・エスプレッソ
・紅茶


【Menu B】前菜、メインなど旬の食材を堪能
  全4品 5,000円

お一人様 消費税・サービス料込

[ コース一例 ]
■前菜 ~Entrée~■
・鴨肉とじゃがいもの重ね焼き
ラヴィゴッドソーストリュフ添え
■スープ ~Potage~■
・有機玉ねぎの冷製ポタージュ
■メイン ~Plat~■
・本日のお肉料理
■デザート ~Dessert~■
・本日のデザート
■食後のカフェ ~Café et Mignardises~■
(1つお選びください)
・コーヒー
・エスプレッソ
・紅茶


【Menu C】お魚とお肉のWメインなど
  全5品 7,500円

お一人様 消費税・サービス料込

[ コース一例 ]
■アミューズ ~Amuse-Bouche~ ■
 ・本日のアミューズ
■前菜 ~Entrée~
 ・本日のオススメ前菜
■魚料理 ~Poisson~ ■
 ・真鯛ポワレ魚介のナージュ仕立て
■肉料理 ~Viande~ ◾️
・本日のお肉料理
■デザート ~Dessert~■
・本日のデザート
■食後のカフェ ~Café et Mignardises~■
(1つお選びください)
・コーヒー
・エスプレッソ
・紅茶






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